Untitled 1





المطبخ المطبخ مقبلات سلطات معجنات شوربات طبخات عالميه وكل مايخص مطبخك

طريقة عمل سوسرول في المنزل!!

المقادير: 1- كوب وربع من الدقيق. 2- كوب واحد من السكر (بودرة). 3- خمس بيضات. 4- ملعقة واحدة صغيرة فانيليا. 5- ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /01-16-2010, 12:49 AM   #1 (permalink)

 


الصورة الرمزية الملاك الأزرق

أنثَى خورآآفيّــة :P

الملاك الأزرق غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 65146
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : البَحَرَْْْ .."
 المشاركات : 1,227
 النقاط : الملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 1
 علم دولتك : flags ~
 مزاجك  : ~ MZAJA ~
 SMS :

إلهِي إجْعلنا كَـ قطراتِ المطر أينما وقعَت نفعتْ .. ♥

شكراً: 387
تم شكره 186 مرة في 115 مشاركة
افتراضي طريقة عمل سوسرول في المنزل!!

طريقة عمل سوسرول المنزل!! scopy.jpg

المقادير:
1- كوب وربع من الدقيق.
2- كوب واحد من السكر (بودرة).
3- خمس بيضات.
4- ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
5- ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.

6- مربى ومكسرات أو كريمة للحشوة (حسب الرغبة).
7- سكر بودرة وشوكولاته وكاكاو وحليب مركّز للتجميل _حسب الرغبة).

طريقة الإعداد:
1- يتم خفق البيض جيداً بالآلة الكهربائية، مع إضافة الفانيليا، إلى أن نحصل على قوام سميك.
2- يشاف السكر إلى الخليط، ونستمر في عملية الخفق حتى يتحوّل القوام بين الكريمي والسائل.
3- يضاف مسحوق البيكنج بودر إلى الدقيق، مع إضافته إلى المزيج السابق على دفعات بدقة متناهية، مع إجراء التحريك المستمر حتى تتكون عجينة متجانسة سهلة التشكيل.
4- بحال الرغبة بالحصول على سويسرول الشوكولاه، يتم إضافة ملعقتين من الكاكاو إلى الدقيق.
5- تدهن صينية الخبيز بالسمن وتغطى بورق الزبدة بما فيها الجوانب، ثم تدهن مرّة أخرى بالسمن وترش بقليل من الدقيق.
6- تفرد العجينة السابقة فوق ورق الزبدة في الصينية وتوزّع بشكل متساوي بسماكة قدرها نصف سم تقريباً.
7- يتم الخبيز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً حتى النضح على نار متوسطة، مع الاحتراس من احتراق الجوانب.
8- تعد ورقة زبدة أخرى بنفس مقاس السويسرول، وترش بالسكر، وتقلب العجينة المخبوزة بحرص فوقها بعد أن تكون قد نضجت وخرجت من الفرن.
9- بعد أن تبرد، يتم نزع ورقة الزبدة العلوية (التي كانت أسفل الصينية).
10- يتم تقطيع الحواف والجوانب، ثم يتم فرد المربى والمكسرات على سطح السويسرول، أو يتم فرد الكريمة والفواكه حسب الرغبة.
11- يجري لف السويسرول على هيئة اسطوانة من اتجاه الطرف الأقل طولاً، دون الضغط عليها. ثم تلف كلها باستخدام ورق الزبدة المرشوش بالسكر، والذي بات أسفل السويسرول.
12- يترك السويسرول على هذه الحالة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة تقريباً، حتى يأخذ شكله النهائي ويثبت عليه.
13- يأتي دور التزيين، وذلك بتوزيع المربى أو الشوكولاه أو الحليب المركّز أو غيرها على سطح السويسرول بعد نزع ورق الزبدة منها، ثم يتم تقطيع السويسرول إلى دوائر.
وصحتين وعافية إن شاء الله.

طريقة عمل سوسرول المنزل!! r (188).gif


المصدر: منتديات المعروف - من قسم: المطبخ










آخــر مواضيعـى 0 [فستان أنجيلينا] .. قصة قصيرة مترجمة للكاتب جارلين واتسن
0 حلى الكآسآت ..
0 كتاب : أرآكَ على القمـة ،! للكاتب زيج زيجلر
0 رقتي مَآلهَــآ مَثيل "$ || آزيآء نآعمَة
0 القَهْوَةْ المَالِحَة ..!
0 الطفلة المُسلمة ومُدرّستَهَآ المُلْحدة ..!
0 بُســـتآن الدُنيآ .,
0 أيّـهآ الأمل مـآأوسعكـ ..!
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-16-2010, 04:54 PM   #2 (permalink)

 
Hadooosh


الصورة الرمزية أليسار

أليسار غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 24031
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 العمر : 21
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : ♫♥ Jordan ♫♥
 المشاركات : 7,833
 النقاط : أليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond reputeأليسار has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 1
 علم دولتك : flags ~
 مزاجك  : ~ MZAJA ~

شكراً: 22
تم شكره 36 مرة في 12 مشاركة
افتراضي رد: طريقة عمل سوسرول في المنزل!!

جربتها مره وحده مع فانيلا بس ، كانت لذيذه

يسلمو حبيبتي








آخــر مواضيعـى 0 فساتين سهره نعومه
0 اللون الازرق في الاكسسوارات
0 وصفات و خلطات لتقوية و جمال الأظافر
0 مكياج جويل مردينيان
0 فوائد الشاي الأخضر
0 ~ ღ҉ღ عقــــــــــــــــــــارب في حياتنا ღ҉ღ~
0 أروع الملابس الشتويهـ
0 قصه قصيره " البئر "
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-17-2010, 01:14 AM   #3 (permalink)

 


الصورة الرمزية الملاك الأزرق

أنثَى خورآآفيّــة :P

الملاك الأزرق غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 65146
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : البَحَرَْْْ .."
 المشاركات : 1,227
 النقاط : الملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond reputeالملاك الأزرق has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 1
 علم دولتك : flags ~
 مزاجك  : ~ MZAJA ~
 SMS :

إلهِي إجْعلنا كَـ قطراتِ المطر أينما وقعَت نفعتْ .. ♥

شكراً: 387
تم شكره 186 مرة في 115 مشاركة
افتراضي رد: طريقة عمل سوسرول في المنزل!!

الله يسلمكـ ياقلبي ,,








آخــر مواضيعـى 0 [فستان أنجيلينا] .. قصة قصيرة مترجمة للكاتب جارلين واتسن
0 حلى الكآسآت ..
0 كتاب : أرآكَ على القمـة ،! للكاتب زيج زيجلر
0 رقتي مَآلهَــآ مَثيل "$ || آزيآء نآعمَة
0 القَهْوَةْ المَالِحَة ..!
0 الطفلة المُسلمة ومُدرّستَهَآ المُلْحدة ..!
0 بُســـتآن الدُنيآ .,
0 أيّـهآ الأمل مـآأوسعكـ ..!
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-20-2010, 04:18 PM   #4 (permalink)

 
][.. الإدارة ..][


الصورة الرمزية A N G E L

أم شموووع سابقاً

A N G E L غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 24140
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : في بيتي
 المشاركات : 11,806
 النقاط : A N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond reputeA N G E L has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 100
 علم دولتك : flags ~
 مزاجك  : ~ MZAJA ~

شكراً: 1,028
تم شكره 1,661 مرة في 903 مشاركة
افتراضي رد: طريقة عمل سوسرول في المنزل!!

الف شكر على الموضوع الحلووو








آخــر مواضيعـى 0 ازياء اطفال للمناسبات 2013
0 الحلبه , فوائد الحلبة للنفاس , ماذا عن فوائد الحلبة للنفاس
0 خلطة العتيبيات للنفاس لتنظيف الرحم
0 خفايف وموالح جديدة وسهله وسريعه متنوعه 2013/2014
0 اقوى تركيبه لتبييض وتفتيح وتنعيم البشره
0 خلطة تبيض الركب والاكواع روووعه
0 مقشر روعه للبشرة ويخليها صافيه وبيضا
0 ابرة الظهر والولادة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله المطبخ



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سجاد المنزل أتنفس هواكـ ديكور 2 03-08-2010 10:21 PM
صور لحديقة المنزل الساحرةالمصرية ديكور 8 05-11-2008 10:01 PM
سحر الوسائد في المنزل A N G E L ديكور 10 04-05-2008 06:17 PM
طريقة B-alert لتحقيق أفضل تازن في حياتنا (طريقة علمية لتنظيم الوقت) كيليوا الساحة العامة 12 03-01-2008 11:05 PM


Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس

اخلاء مسئولية

 تعلن شبكة المعروف | منتديات المعروف عن إخلاء مسؤوليتها عن أية مشاركات تُطرح فيها, هذا ويهيب الموقع بالجميع بأن أي انتهاك لقوانين حقوق الملكية الفكرية أو الأدبية لأية جهة سيتم تعقبه وحذفه ومعاقبة صاحبه طبقاً لنظام الحقوق الملكية الفكرية.
بالرغم أن جميع إداريي شبكة المعروف يحاولون منع جميع المشاركات والطروحات المخالفة, إلا أنه ليس بوسعهم استعراض جميع المشاركات لذلك تجدر الإشارة بأن جميع مايطرح لايعبر إلا عن وجهة نظر صاحبه وليس وجهة نظر الإدارة الرسمية
وعليه لايتحمل الموقع أي مسؤولية سواء كانت ( جنائية أو قانونية ) عما تحتويه هذه المشاركات. وعلى الجميع التعاون مع الإدارة لتتبع تلك المخالفات ومسحها أو تعديلها إن وجدت بما يتوافق مع القوانين والأعراف الفكرية وذلك بالتواصل مع الإدارة على البريد التالي support@m3rof.com


الساعة الآن 11:57 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
جميع الآراء والتعليقات المطروحة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لـ إدارة شبكة المعروف بل تمثل وجهة نظر كاتبها
Design : sky-fruit.com